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夏の終わりの健康診断は大切!

2月も終わりに近づき、秋の足音が聞こえてきています。

収穫の秋、今シーズンのりんごが出始め、カボチャ、ジャガイモ、
食欲の秋の始まり、おいしい季節の始まりです!

さて、今日1日はみつばちの健康診断をしていました。
シーズンを通して、一生懸命に飛び回ったみつばちにお礼も込めて・・・
健康診断の基本はアメリカン腐蛆病のチェックとVarroaダニの予防
そして女王蜂の産卵具合
みつばちは健康でした!

汗ばむ陽気で、気持ちのいい1日
やっぱりBeekeepingは楽しい~!


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ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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ニュージーランドから日本人養蜂家がお届けするPure&Natural Honey♪

by picomiere | 2012-02-24 19:13 | 養蜂の事

はちみつの収穫

3週間ほど前からはちみつの収穫(採蜜)をやっています。

もっと早くブログを更新しなければ・・・ごめんなさい!

ニュージーランドでは、はちみつでいっぱいの巣箱(みつばちはいない)を採蜜倉庫に持ち帰り採蜜をします。
ニュージーランド国の高い基準(安全と清潔)をパスした採蜜倉庫でしか、はちみつを採蜜して売ること輸出する事はできないのです、僕は今シーズンから自分のみつばちを持っているわけですが、当然ながら採蜜倉庫は持っていません。なにせ建物、採蜜機、その他の設備にはかなりの初期費用が必要で、希望では5年以内には自分専用のものが欲しいなぁと考えています。
幸運にも近くの養蜂家A氏が快く採蜜倉庫を貸してくれ、僕自身で採蜜をしています。
養蜂という仕事に巡り合えた事、
日本でも、ニュージーランドでも尊敬できる養蜂家に出会えた事、
自分で独立して、周りに心やさしい養蜂家に支えられている事、
本当にありがたいと思います。
みなさん、ありがとう~

さて、本来なら採蜜の写真を載せたいところですが、僕のカメラではなく
採蜜初日にランチを持って、妻と娘たちが応援に来てくれました。
後日、妻:YokoのPCからUPしますので、よろしくお願いします。

そこで、今日の写真は僕の養蜂風景!
どうぞ、お楽しみに!
一緒に養蜂をやっているJ君とG君いつもありがとう!

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ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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ニュージーランドから日本人養蜂家がお届けするPure&Natural Honey♪

by picomiere | 2012-02-10 20:16 | 養蜂の事


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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ニュージーランドの大自然から日本人養蜂家がお届けする
こだわりのはちみつ

ニュージーランドはちみつ
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