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New Zealand Honeyの行方は・・・

New Zealand Honeyの行方は・・・

というのも、現在政府がオーストラリアからはちみつの輸入を計画しているのです

現在ニュージーランドははちみつの輸入、持ち込みは一切禁止

そんな中なんでこんなことを考えているかいうと・・・

もっと安いはちみつを流通させたい

そんな簡単に決めないで

もしオーストラリアからはちみつが輸入されたら、

ニュージーランド産のはちみつ価格の行方は?

オーストラリアは他国からはちみつを輸入していて、オーストラリアでいろんなはちみつを混ぜて商品にしても
それはオーストラリア産はちみつと呼ばれる
オーストラリア産はちみつをニュージーランドのみつばちたちが舐めて、巣箱に持ち帰り病気が蔓延する恐れがある
ということは、ニュージーランドの養蜂業界には存在しない、みつばちの病気の感染の恐れがある、感染の可能性が高い

そうすれば、その病気によりみつばち自体の数が減って、果物や野菜などのみつばちの力を必要とする食べ物の生産が減少する、もちろんはちみつの生産量が減る

いいことなんて

なにもない!


ニュージーランドの大切な第1次産業である農業生産物の輸出は間違いなく減る

両国でさらにより便利に貿易をしたいのはわかるけど

お偉いさん達、もっと視野を広くみてねー

養蜂家のみんな、はちみつ屋のみんなが力を合わせてオーストラリア産はちみつの輸入を阻止しようと動いているのです


それから、最近のマヌカはちみつのUpdate
UMFやActiveとか、その他2・3種類のマヌカの数値を気にすること…
それを1つにまとめる動きがあるとは前に書きましたが
なにやらごたごたとしている様子

そして、衝撃なことに

ある養蜂家が収穫したマヌカをUMFやActiveの数値を決定する機関にサンプルを提出
結果、
初回、数値:0

試しに全く同じマヌカを日にちを変えて同じ機関にサンプルを提出
結果
2回目、数値:+16

えッ~、こんなことあるの~?????

仲のいい養蜂家の間では、
「?????」

「もう数値なんて気にしない」

などの声が上がっている

同じようなことが1件、2件じゃなく、

みんな同じことを言っています

本当に不思議な数値です


私ども、ピコミーレのマヌカはいろいろな数値のサンプル検査を行っていません

それより、

美味しいマヌカ

美味しいはちみつ

みつばちの養蜂工程

はちみつの生産工程

に、こだわり

そしてなにより、

Love Bees

Love BeeKeeping

Love Honey


僕(Motoshi)と妻(Yoko)が感動したはちみつを

みなさんにご案内したいと思っています

これから更にパワーアップして、おもしろい!?ことやっていきます

期待していてください!

長々と読んでいただき、どうもありがとうございました

これからもよろしくお願いいたします!
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New Zealand在住
日本人養蜂家、ニュージーランドハニー、天然はちみつ、純粋はちみつ
ピコミーレ
ニュージーランドはちみつ、オンラインショップ

www.picomiere.com
by picomiere | 2010-09-29 17:03 | はちみつを楽しむ

「よ~い、ドン!」

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一気に春がやってきた、そんな気候

みつばち
とても忙しく、懸命にはちみつ&花粉集め

養蜂家
徐々に忙しく、家に帰る時間がだんだん遅くなり


花々は、いっせい咲きはじめ

みんなで競争
「よーい、ドン!」
by picomiere | 2010-09-27 16:53 | 暮らし・日記

時差が4時間に

本日、新女王蜂を育成するための移虫をスタート

ものすごい、すさまじい北西風の1日でしたが、どうなることか…

さて明日9月26日から日本とニュージーランドの時差が3時間⇒4時間になります

日本=正午
ニュージーランド=午後4時

1時間の差だけど、日本とコンタクトするにはなかなか大変な時間帯も…

今日寝る前に家じゅうの時計を1時間早くしないとね
by picomiere | 2010-09-25 17:19 | 暮らし・日記

We Love Bees!!

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これから養蜂シーズンでもっとも重要な2か月が始まります

今年は我が家にとっても重要な1年でもあります

ニュージーランドで6シーズン目の養蜂

毎年違う気候で、養蜂歴55年のボスJさんも「1度として同じシーズンはない!」

養蜂は判断力と創造力、そしてセンスが大切だと大先輩達から伝わります!

はちみつは計画的に収穫できない食べ物

みつばちにできるだけ負担を掛けない養蜂の必要性を感じながら

みつばちにとっての最適な環境とは?

目まぐるしく変化する自然環境

生産性重視・多量の農薬散布の農業から影響を受けているみつばち

みつばちのひたむきな姿を見ながら仕事をしていると

養蜂もみつばち主体の養蜂にシフトしていった方がいいのではと思います

そんな養蜂の実現に向けて

まずは目の前のことから

やれることから

We Love Bees!!
by picomiere | 2010-09-24 18:19 | みつばちの事

新しいオンラインショップ開店!!!

本日お日柄もよく、9月17日(金)

ピコミーレのホームページがリニューアルされました。
ニュージーランドハニー・ピコミーレ


クレジットカード決済可能になったオンラインショップ、より見やすく、買い物しやすく、伝えやすく、妻Yokoの力作です! Good Job & Thank you Yoko!!

新装開店記念セールやっています

どうぞ、よろしくお願いします!
by picomiere | 2010-09-17 17:20 | PicoMiereピコミーレ誕生

Varroa Mite(ミツバチヘギイタダニ) その後春2010

春になったり、冬に戻ったり、相変わらずの天気のニュージーランド

山の方でも、春の花が咲きだしみつばちが花粉を集め始めました。

昨秋(2010年4月~5月)に退治を試みた(トリートメント)みつばちに寄生するVarroa Miteのupdate

これまで春の初めの巣箱の内の点検で、場所によっては肉眼でVarroa Miteを確認できるところもあり

さぁ~これからどうしようか・・・とみんなで考えているところですが・・・

もう、Varroa MiteはNew Zealand全土に広がっています

現状を受け止めて、対処していかないとと思っています

趣味の養蜂家の間では、このVarroa Miteの対処方で大変多くみつばちを失ったと報告を受けています

今までいなかった、みつばちにとっての外敵への対処は各養蜂家の手にかかっていると言っていいでしょう
by picomiere | 2010-09-14 17:24 | 養蜂家 Motoshi

ビーチジューはちみつ (Beech Honey Dew)

今日も1日、養蜂の仕事でした

天候に左右されすぎる職業である養蜂家、頭の回転も少しは良くなるのかな???

前日の夕方におおよその明日のプランを考え

でも、明日のための準備はしない

なぜ?トラックに当日の準備をしても

もし当日が突然の雨や天候不良の場合は

前日の準備は無駄になる

当日朝にすべてが決定する

春の天気はとても手ごわく

裏の裏を読んでも、実は裏の天気だったりして

天気に左右されやすいけど

そんな人間が予想できない、コントロールすることができない

養蜂の仕事はやればやるほど、僕にとっては魅力的=Love BeeKeeping

そして、そんな中みつばち達がで収穫してくる”はちみつ”

とても神秘的な食べ物だと、つくづく思ってしまうのです


巣箱内のビーチジューはちみつ↓
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特におすすめは、ビーチジューはちみつ
どうぞ、よろしく!!!

やめられない~とまらない~ ピコミーレ・ビーチジューはちみつ


やめられない、とまらない~ ピコミーレ・ビーチジューはちみつ
by picomiere | 2010-09-09 17:06 | はちみつを楽しむ

その後・・・

体に感じる余震が夜2.3回、ここ2晩あり不安もありますが、無事にやっています。

この地震、早朝だったので人への被害は最少だったことは本当によかったと思います。

雪、地震、強風、次は???

今週は寒い南風&雨の日が月曜、今日と続いています

しかしながら、前にも書きました
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巣箱内のみつばちは春を感じて、女王蜂も産卵して、働き蜂も晴れた日は大忙しで飛び回って

僕も今月末から晴れても、曇っても、雨でも、大変重要な充実した日々が待っています
by picomiere | 2010-09-07 17:29 | 暮らし・日記

地震

9月4日午前4時35分頃

ニュージーランド南島クライストチャーチ西41キロが震源のマグニチュード7.2の地震がありました

僕たち家族は無事です

クライストチャーチの建物、とくにレンガの建物の被害は深刻で、街の中心部は立ち入り禁止の地区もあります

まだ余震があり不安な夜になりますが、ご心配なく

取り急ぎ連絡まで
by picomiere | 2010-09-04 17:06 | 暮らし・日記

9月になりました、雪です!!!

日本の皆さま、残暑見舞い申し上げます

地元の名古屋はまだまだ本当に暑いみたい日中36℃!北海道でも日中は30℃近くあるようですね

さて、本日快晴の朝を迎えました
もちろん午前中からみんなで張りきって養蜂へ出かけ、11時頃やっぱり彼らは南からやってきたのです

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天気予報では「Snow down 200m」=「海抜200mまで雪」、予報が的中!!!

「ストロング、サザリー」=「強風の南風」

南極からの寒い、冷たい南風

僕が住んでいるところは海抜約500m

今日の仕事は午前中で打ち切り
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外はあっという間に真っ白

いや~、本当にニュージーランドの天気の変化には毎年、毎回驚かされます

ニュージーランドに旅行に来られるときには、必ず防寒着を!
by picomiere | 2010-09-03 17:51 | 暮らし・日記


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


by picomiere

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こだわりのはちみつ

ニュージーランドはちみつ
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