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冷夏なの?

ここ最近2週間ほど、いい天気に恵まれません

雨が多く、通常のニュージーランド南島・カンタベリー地方のカラッと乾燥した夏ではなく、週末はストーブが必要なほどでした

これ以上、このような天候が続けば農作物にも影響がでるかもしれません

どうか、天候の回復を期待!

1月も最終週、はちみつが貯まった巣箱を回収しては、採蜜の繰り返し、初夏にかけては天候がよかったのではちみつの収穫量も例年並みだと思います

花が咲いた時に集中してはちみつを採取できる、みつばちコロニーを養成するテクニック、毎年違った気候なので、それに合わせるタイミング、なかなか難しいです

はちみつって、全く計算して生産?収穫?できるものではありません、一種のギャンブルのような仕事でもあります
そんなはちみつやみつばちは、神秘的なもので、深く追求すればするほど、奥も深く、やみつきになります
by picomiere | 2010-01-25 17:37 | 暮らし・日記

2009/2010 採蜜スタート

いよいよ今シーズンの採蜜がスタートしました

まずは、Bush Honey(Beech Dewとその他のいろいろな花々)

1月の中旬ということで、夏らしい天気のはずは、この頃は曇り&涼しい天気が続いています

ニュージーランド式の採蜜は清潔な倉庫内で行われます、雨の日でも雪の日でも問題なし!

今は、フィージーからの研修生のS君も加わってみんなでワイワイ、ガヤガヤ楽しくやっています~

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by picomiere | 2010-01-16 17:50 | 養蜂の事

みつばちとの付き合い方

みつばちもストレス社会なのか・・・
我々人間の好き勝手に扱っていないのか・・・
商業的すぎていないのか・・・

世界中でみつばち不足が続いています
みつばちの突然の失踪
みつばちの病気
養蜂家の減少
などなど

人間の生活に関わりの深いみつばち

今こそ、人間がもっとみつばちを農業の花粉交配だけの役割だけではなく
みつばち本来の生活をもっと見直して、尊重して、もう少しだけみつばちのことを考えてあげないと
みつばちがこの世から姿を消すと
4年で食料がなくなるといわれている

養蜂家だけではなく
農家だけではなく
普段、みつばちとは生活において関わりのない人たちも、ちょっと立ち止まって考える時なのではと思います
まずは
食料を無駄にしない方に
安すぎる食品や製品を買わない方に
少しずつシフト

「みつばちを助ければ、みつばちが助けてくれる」
おおきく循環しています

皆さん、2010年は
「みつばちとの付き合い方」についても考えてみましょう
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by picomiere | 2010-01-10 17:33 | 養蜂家 Motoshi

Happy New Year2010

2010年、あけましておめでとうございます

年始そうそう、天気も気温も、みつばちのコンディションも良いです

今シーズンは天気に恵まれている!

来週から、はちみつの採蜜がスタートの予定

2010年もニュージーランドから、みつばちに、はちみつに、ニュージーランド生活についてなどなど綴っていこうと思います

どうぞ、よろしくお願いします

鈴木基史
by picomiere | 2010-01-05 17:14 | 養蜂家 Motoshi


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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ニュージーランドの大自然から日本人養蜂家がお届けする
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