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Soba☆

梅雨明けした東海地方、昨日はニュージーランドから届いたニュージーランドはちみつを名古屋港に引き取りに行ってきました。

話は変わって、麺類好きな僕。
この夏もそうめん、冷麦は昼ごはんの定番です、これらは自宅でも手軽に楽しめます。
とくに麺類の中でも好きなのはそば
僕はそばはそば屋で食べないといけません。
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今回の滞在中も知っているそば屋はもちろん、新たに友達に紹介してもらったそば屋などいろいろ楽しんでいます。注文は決まってざるそばかもりそば、暑い夏はこれに限ります。最後にそば湯もしっかり頂いて、毎回大満足です。


先日、すごいことを知ってしまいました、というか教えてもらいました!(ありがとうございます、ごちそうさまでした。)
焼酎のそば湯割り!←これは大感激!!なんとも言えないおいしさで、何杯でもいけちゃいます。しかも翌朝も二日酔いはなし!おいしい料理とおいしいお酒、すばらしい~。

7月も終わり、残りの日本滞在を大切にしたいと思います。
by picomiere | 2007-07-28 09:53 | 養蜂家 Motoshi

いくつもの顔

ある時はごつごつの手をした養蜂家

ある時はパソコンに向かうコラムニスト

またある時はスーツに身を包んだビジネスマン

趣味の養蜂家の息子であり、一家の主でもあり、かわいい女の子のお父さんでもあり


そして今朝は中型トラックに乗り込み、港までニュージーランドはちみつの受け取りに出かけていきました。


私の夫、Motoshi さん
毎日 enjoy work! enjoy life! してらっしゃいます。
ありがとう☆





Yoko
by picomiere | 2007-07-27 10:09 | 養蜂家 Motoshi

じめじめ・・・

この時期の東海地方らしい、じめじめとした天気だった今日、梅雨明けはいつ頃なのでしょうか?
冷房はあまり好きではないので、何をするにも汗をかいています。しかし暑い~。

これから8月中旬まで日本に滞在するわけですが、日本らしい暑い夏を楽しみたいと思います。
by picomiere | 2007-07-17 19:59 | 養蜂家 Motoshi

Hokkaido!

4年前のこの時期は北海道でBee Keepingをやってた僕。
小森さんや西尾さんやその他養蜂家を訪ねて、北海道へ行ってきました。

北海道、僕が住んでいるニュージーランドと夏の気候、風景など似ていることが多いです。
お米、小麦、オート麦などの穀物、カボチャ、トウモロコシ、ジャガイモなどの野菜、サクランボ、ハスカップ、メロンなどの果物、いろいろな農場を見ながら、立ち寄りながら、夏のダイナミック北海道を感じてきました。

仲良くしてもらっている養蜂家のサクランボファームでは、サクランボピッキング!!捥ぎたてのサクランボ、おいしい~!!、フルーツ大好きな僕としては大興奮!!、最高の時間でした!ファームの皆様、ありがとうございました。
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初めて会った養蜂家とも日本の養蜂、ニュージーランドの養蜂についてお話ができて、よかったと思います。また来年のこの時期に北海道で会うことを約束しました。
by picomiere | 2007-07-15 13:29 | 養蜂家 Motoshi

Summer in Japan!!

気温2℃のニュージーランドを出発して、29℃の日本にいます。実に気温差27℃!地球って広い!
これからしばらく日本に滞在します。

父の畑から採れる、採りたて夏野菜をいっぱい食べるぞ~。
by picomiere | 2007-07-08 08:21 | 養蜂家 Motoshi

Good frost

なんだか、冬らしくない天気が先週末から続いています。ここ2,3日寒くない・・・
予定していたスケート場のOpenも延期になりました。

しかしながら、今日は寒い日のお話をしたいと思います。
「星がキレイに見える夜の翌朝は、霜が降りる」とよく聞きます。
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この辺り、すさまじい霜が降りる朝があります、あたり一面真っ白、雪と思うくらい白い。気温が氷点下に下がって霜が降りるわけですが、1日で一番気温が下がる時は、太陽が登る直前。そんな中に外にいると、寒いのは寒いのですが、最近はなんだかその冷たさが気持ちいいです。全てが凍っていて、ファーム内を歩くと土と霜とで「ガリッ、ガリッ」と音がします。
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今は7月、この気候北半球でいうと1月・・・
ずいぶん前になりますが、小学校4年生の時に静岡に住んでたことがあり、学校まで約1時間歩いて通学していました。長ズボンが禁止されていて、冬の寒い時期も半ズボン、寒いので走って体を温めていた記憶があります。当時は通学路に田んぼもあり、霜が下りた朝は、田んぼ内に入って「ガリッ、ガリッ」の足の感触を楽しんでいたと思い出しました。そして、4年生の文集の「寒いと霜」という題名で僕は文集を書いたと思うのだけど、今どこにあるのだろう?

最近の日常から小学校4年生の寒い冬を思い出しました~。
by picomiere | 2007-07-02 18:24 | 暮らし・日記


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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