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Clover!!

連日、ニンジンファームへみつばちの移動を行っています。
これらのみつばち達は、はちみつを収穫する目的ではなく、花の雄花や雌花を飛びまわり花粉交配の手伝いの重要な任務をしています。

一方、はちみつ収穫の仕事を任せられたみつばち達はといいますと・・・
現在、Clover(クローバー)の花が満開で、一生懸命花から花へと飛び回っているところです。

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↑一面真っ白なクローバー畑から収穫されるピコミーレのクローバーはちみつは、
「うぅ~ん、うま~い!」の一言です。
巣箱の中はといいますと↓
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ほぼ、クローバーはちみつでいっぱいになっています。
2月初旬あたりから採蜜が始まります。


皆さん、2006年もピコミーレのはちみつをご利用していただき、ありがとうございました。

7月のピコミーレの立ち上げのときは多くの皆さんのご協力をいただき、ありがとうございました。
10月の長女が誕生の時は夫婦2人でがんばりました。
そして2年目のニュージーランドでの養蜂は、現在忙しいながらも充実した日々を過ごしています。
私の2006年を振り返りますと、「走り続けた一年」だったと思います。

ニュージーランドの大自然の中、今後もさらに自分が納得するはちみつを収穫できるよう、
みつばち達と力を合わせていきたいと思っています。

それでは、皆さんよいお年を!!
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by picomiere | 2006-12-30 03:56 | 養蜂家 Motoshi

大掃除…

今年も残すところ後3日になりました。
先日のクリスマスはボスのJさん宅にて楽しく過ごせました。
ニュージーランドでは年末年始が当然ながら夏なのであまり年の瀬の雰囲気はありません。

さて、みなさんも家や職場の大掃除をされたことだと思います。

僕も先日、はちみつを採蜜する倉庫の大掃除をしました。
これが、すごい!外は雨が降っていないのに、レインコートを着て倉庫内を掃除するのです。倉庫の壁や天井もジェットホースを使ってきれいにします。もちろんはちみつを採蜜する分離機もきれいに洗いました。(屋内でこんなに水びたしになるのも1年にこのときだけです!)
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ここニュージーランドは、日本とは違いはちみつを倉庫内で採蜜します。
国の厳しい規則があり、倉庫を清潔に保たなければなりません(この規則を守らないとニュージーランド国内ではちみつを販売することも日本や海外にはちみつを輸出できない)。各Bee Keeperのはちみつ倉庫は国のFood Safety(食品の安全)という機関に登録されていて、このはちみつはどこの倉庫で誰が採蜜したものとわかる仕組みになっています。
当然、ピコミーレのはちみつ達もこれにパスしたものですので安心して召し上がってください。
by picomiere | 2006-12-29 11:55 | 養蜂家 Motoshi

Carrot!!

クリスマス・イブの日曜の早朝4時・・・

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↑途中のClover Farmにて夜明け

今朝はCarrot(ニンジン)の種を生産しているCarrot Farmにみつばちの巣箱を移動してきました。
再三、ご案内しているように僕の住んでいる地域は野菜の種の生産が盛んです。
その中でも、世界一のCarrotの種の生産者のPさんのところへ行ってきました。

Carrotの種って・・・と想像がつかないと思います、僕(身長181cm)の腰くらいのところに白い花が咲きます。冷夏でちょっと花の開花が遅れているため花はチラホラさいていました。
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↓根はごらんのようにニンジンです。
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明日はChrismas Dayなので休み、クリスマス明けから本格的にCarrot Farmへのみつばちの大移動が始まります。
by picomiere | 2006-12-24 08:04 | 養蜂の事

Radio

仕事中や車の中、家のキッチンでなどなど、僕は毎日どこかでラジオを聞いています。
最近はクリスマスソングがよく流れて、つい口づさんでしまします。
この夏は、日本で友人がパーソナリティーを務めるラジオ番組に出演もさせてもらいました。


ここニュージーランドは、ユニークなラジオ局が多いです。
60年代、70年代の曲ばかり流すラジオ局、ロックが永遠にかかっているラジオ局、ずっとニュースを読んでいるラジオ局などがあり、いつも気分によって選んでいます。
その中で最近の僕のお気に入りは、クラシックやジャズが流れる「Concert FM」、特に朝、1人で仕事をするときに聞くのが一番好きで、気分が落ち着きます。

いつの間にか、僕にとってラジオは生活の一部になっているようです。
by picomiere | 2006-12-19 13:13 | メディア掲載

Christmas Event

クリスマスも近づきました。25日は家族と過ごすのが一般的で、ほとんどの店(スーパーやモールも)は休みになります。
12月に入ってクリスマスのイベントに参加する機会があります。

昨夜は、近くの教会でクリスマスキャロルがあり3人で行ってきました。みんなで聖歌を歌い、ホールでお茶をしながらおしゃべりをして、なごやかな雰囲気でした。

友人宅でのクリスマスパーティーの誘いも受けたのですが、Mayaも小さいので今年はすべてキャンセル、唯一、取引先のクリスマスパーティーに参加してきました。夫婦で招待状をもらったのですが、僕だけちょっとオシャレをして参加しました。このパーティーなかなかユニークで、13時に集合しチャーターバスに乗り込み、ワイナリーに到着し、ワインを試飲、いい気分になり、また次のワイナリーへ移動、試飲し、更にいい気分になり、夕方3件目のワイナリーのレストランで食事をするといった日程でした。
おいしいニュージーランドのワインを赤白合計14種類くらい試飲でき、おいしい食事、みんなとおしゃべりができ、交流も深まりました。最初は初めての機会だったのでちょっと緊張しましたが、正直、楽しかった!!
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25日のクリスマスは、ボスのJさん宅のランチパーティーに誘われています。家族でも親戚でもない我々を誘ってくれました、楽しみです。
by picomiere | 2006-12-18 15:53 | 養蜂家 Motoshi

One hot day, Five cold days

冷夏なのでしょうか、ここ最近の気候は1週間のうち1日暑い日があったかと思えば、5日は寒い日があり、あまり夏らしくありません。

この時期、多くの観光客が旅行にやってくるニュージーランド。聞くところによりますと、真冬にイングランドからクリスマス、年末を含めてホリデーに真夏のはずのニュージーランドにやってきた人が、あまりの寒さに1週間でニュージーランドを後にしてフィジーに旅先を変えたとか・・・

我が家の野菜畑のトマトの苗も、なかなか大きくなりません・・・
どうか、Five hot days, One cold dayの天候になってほしいものです。
by picomiere | 2006-12-17 05:42 | 暮らし・日記

Perfect day!

今日は、パーフェクトな1日でした。
何がパーフェクトだと言いますと・・・はちみつが入る日だったのです!
はちみつが入る!?・・・詳しく言いますと、みつばちが多くの花を訪れていっぱいのはちみつを集めることのできる最適な日だったのです!!

Bee Keeperにとってもこんな日にみつばちと一緒に仕事ができることは大変幸せなことです。
本日のNew Zealandの天気は晴れ、風もなく、気温は24℃! 
クローバー畑の花々も一斉に咲きだして、これだけ気温が上がればクローバーの花蜜も十分に吹いています。
クローバー畑に足を一歩踏み入れると、プゥ~んとクローバーのいい香り!!
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みつばちはクローバーの花々の蜜を集めるのに一生懸命で、僕達Bee Keeperには見向きもしてくれませんでした。
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本当に、すばらしい1日でした。
帰りにボスのJさんが「Ice Cream Time!」と・・・アイスクリームを食べながら帰りました!
暑い1日だったのでおいしかった~!!
by picomiere | 2006-12-08 15:25 | 養蜂の事

Pollination

ニュージーランドの南島、カンタベリー地区は野菜の種の生産が盛んです。
ここの地形は夏暑く、地下にしっかりした水脈があることで種の生産にとても適していて、世界中に輸出されています。
そんな中、日本にも当然多くの種が輸出されているわけですが、先日、かいわれ大根の
種を生産しているファームへみつばちの状態のチェックへ行って来ました。
花には雄花、雌花があり雌花の花に種ができます、写真でいいますと白色の花が雌花、
ピンク色の花が雄花です。みつばちは雄花の花粉を雌花に運んで受粉の手伝いをしています。

南半球はニュージーランドのみつばちといつも皆さんの食卓に並ぶ野菜と関係があるなんてすばらしいですね。

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by picomiere | 2006-12-03 12:06 | 養蜂の事


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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