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カテゴリ:はちみつのお店 PicoMiere( 21 )

完全非加熱【MG200 モノフローラルマヌカ】マヌカ生はちみつ販売開始しました!

新シーズンのマヌカ生はちみつ 販売開始です!
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パワーアップしたMG200+
もちろん味も、変わらず美味しい!
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マヌカ生はちみつの赤いラベルに "MG” :マヌカハニー特有の抗菌活性の主要物質メチルグリオキサールの含有量を示しています。
現在のピコミーレのマヌカ生はちみつはMG200+:UMF9相当で、
Manuka Markers, PollenDNAテストに合格した、
純度の高いマヌカハニー:モノフローラルマヌカハニーです。

2017年、いくつもあったマヌカ基準を統一するためにNZ第一次産業省MPIが
一段と厳しい新基準を設けました。
これまではマヌカハニーの抗菌効果の数値だけが重視されてきましたが、
この新基準でマヌカの花から採れた本物のマヌカハニーであるかどうかが、明らかにされます。

新基準を満たしたものは
Monofloral Manuka Honey(モノフローラル マヌカ ハニー:マヌカ単一の花のはちみつ)、
満たしていないものは
Multifloral Manuka Honey(マルチフローラル マヌカ ハニー :マヌカと別の花のブレンドのはちみつ)
と区別されます。

2018年8月からニュージーランドから輸出されるマヌカハニーは全て、上記のテストが義務付けられ、
モノフローラルマヌカかマルチフローラルマヌカかの表記が必要になりました。
まじめなピコミーレ、厳しい基準には、大賛成です。








by picomiere | 2018-08-29 10:29 | はちみつのお店 PicoMiere

この方をよく知っている!という錯覚

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お会いした事はないんです。
それなのに、「あ、お元気かな」とか、つぶやかずにいられない。
もう何年も前からピコミーレはちみつを買い続けてくださっているお客様からのご注文メールのお名前を見て。
まるでずっと昔からよく知っている方のような、そんな認識です。

いつもいつも、ありがとうございます。



by picomiere | 2018-06-15 11:34 | はちみつのお店 PicoMiere

2018年1月

新年明けましておめでとうございます。
昨年も、どうもありがとうございました。
「美味しい」「ピコミーレのはちみつでなきゃ」の声に日々支えられています。
本年もどうぞ宜しくお願い致します!
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夏のお正月で雰囲気でないのはいつもの事ですが、この年末年始は初めて休みなしで毎日養蜂だったので、新年の明けた世間に取り残されている、そんな気分です。
ただいまマヌカの収穫中!






by picomiere | 2018-01-03 18:36 | はちみつのお店 PicoMiere

ヤマト運輸の送料値上げに伴う送料改定のご案内

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2017年10月1日(日)からのヤマト運輸の発送料改定に伴い、
誠に恐縮ながら当店でも10月発送分より下記のとおり送料・送料無料設定の改定をさせていただきたく、
ここにお知らせいたします。

地域別の送料はピコミーレ『配送・送料/お支払い方法について』をご覧ください。

お届け先1件につき、会員ランク/クーポンで割引する前のお買い上げ合計金額が税込11,000円以上の場合、送料は無料とさせていただきます 。
(北海道、沖縄県及び離島のみ、11.000円以上お買い上げの送料は648円、
16,000円以上お買い上げで送料無料とさていただきます。)

お客様にはご迷惑をおかけすることとなりますが、何卒ご理解いただくとともに、
今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。




by picomiere | 2017-09-25 13:20 | はちみつのお店 PicoMiere

5%OFFバースデイクーポンをお送りしています。

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「お誕生日おめでとうございます」のメッセージとともにお誕生日割引クーポンが送られてくると嬉しいピコミーレ店長です。
そんなワケでピコミーレのお客様にもお送りしています。

「クーポン嬉しい!」というメッセージとともに喜んでお買い物いただく様子を見ると、
ちょっと一緒にお祝いできているような、こちらまで嬉しい気持ちになります。

お買い物頂いた時のアンケートか、会員登録の際にお誕生月をご登録された方で、
なおかつ当店からのお知らせを受け取る事を選択されている方々に
お誕生月の前月末にメールでクーポンをお送りしています。
(ニュージーランドからエアメールが来たら喜ばれるんじゃないかしら、と
最初はハガキをお送りしていましたが、ギブアップしました 汗)

5%OFFはけっこう貴重な機会です。
ぜひご活用いただきたいな、と思ったのでブログに綴ってみました。






by picomiere | 2017-09-21 19:33 | はちみつのお店 PicoMiere

リニューアルオープンしました!ニュージーランド生はちみつ専門店ピコミーレ

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お待たせいたしました!

ニュージーランド生はちみつ専門店ピコミーレ リニューアルオープンしました!

ついに『日本初上陸の詰めたて完全非加熱生はちみつ』

販売開始いたします!!


このはちみつを皆さんにお届けできることを、心から嬉しく思います。

加熱なし、濾過なし、クリーム加工なし。

みつばちが集めてきてくれたそのままのはちみつ。

一番美味しいはちみつのカタチ。

どうぞお楽しみください


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by picomiere | 2017-06-10 08:51 | はちみつのお店 PicoMiere

販売終了!ありがとうございました。一時休業いたします。

おかげさまで、現商品の販売を終了いたしました。
たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。
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新商品の販売開始(6月中旬予定)まで一時的にお店を休業させていただきます。

次は500gのガラス瓶入りのみの販売です。(コムハニーは別です)
中身も生まれ変わります。さらに味と品質にこだわりを持ったはちみつです。

「はちみつで一杯になった巣箱を回収→採蜜→瓶詰め→日本へ送る→お客様へお届けする」
他にない、日本初上陸のはちみつになります。

販売再開時には、またお知らせいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちください!


by picomiere | 2017-05-27 06:16 | はちみつのお店 PicoMiere

マヌカハニーの新基準

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新しいマヌカハニーの基準の説明会に参加してきました。
すごい勢いで成長(しすぎ?)しているマヌカハニーブームにちょっとした革命。
厳しくなって、いい事だと思います。

ただ、すでにニュージーランドの養蜂は規則がしっかりしていて登録やら監査やら色々あるんですが、これにともなってまたさらに増えるようで。
養蜂家には、金銭的にも仕事量的にも、なかなかの負担になりそうです。
ま、やるしかないですね。
ニュージーランドのはちみつの質は、どんどんよくなっていきますね。

この新しい基準をパスしたマヌカハニー
日本の皆さまにももうすぐ味わっていただけます!
どうぞお楽しみに。


ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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おかげさまで売り切れ間近
次回5月27日の発送の後、しばらくお休み致します。
6月半ばの再開店で新商品をお届けいたします。


by picomiere | 2017-05-19 18:57 | はちみつのお店 PicoMiere

クローバーはちみつ、瓶詰めしました

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巣箱を回収→採蜜→瓶詰め
の流れで瓶詰めした新鮮クローバーはちみつ
絞ってすぐに瓶詰めしている、非加熱 100%生はちみつ、です。
これは、、正直言って、、「美味しいっ」!!

味見を言い訳にサンプルはちみつがグングン減っていきます。



by picomiere | 2017-01-26 17:34 | はちみつのお店 PicoMiere

2017年1月

さて。
どうやら1月も下旬のようですが。
ブログでの新年の挨拶がまだのようでした(恥)
今更感いっぱいですが、、

『本年もよろしくお願い申しあげます』
今年は、はちみつで一杯になった巣箱を回収→採蜜→瓶詰め→日本へ送る。
その流れで行きます。
より良いはちみつをお届けしていく所存です!
どうぞご期待下さい。
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クローバー。
雨が降って山の上には雪がうっすら積もったり、
そうかと思えば30℃を超える日があったり。
この夏も相変わらず寒暖の差は激しいですが、
みつばち達はちょっとの晴れ間にも元気に蜜を集めてくれていました。
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この美味しさを、お手元へ





by picomiere | 2017-01-23 18:26 | はちみつのお店 PicoMiere


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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ニュージーランドの大自然から日本人養蜂家がお届けする
こだわりのはちみつ

ニュージーランドはちみつ
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PicoMiere(ピコミーレ)
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