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スプリングフラワー生はちみつとハイカントリーフローラル生はちみつと

収穫シーズンが終わろうとしています。
。。という状態がずっと続いています。
夏のはじめに雨が多かったので例年だったらとっくに枯れている花々が咲き続けていて
収穫しても収穫してもまた何かしらの蜜が入ってきている状態です。
はちみつが採れることは素晴らしいことですが、この辺りで一度一息つけるはずの養蜂家は少々疲れ気味。
スプリングフラワー生はちみつとハイカントリーフローラル生はちみつと_a0079306_04311623.jpg
日本行きのはちみつは、準備が整いつつあり、もうすぐ日本に向けて出発します。

誠に残念なのですが、スプリングフラワー生はちみつの再入荷はありません😭。

一度収穫したのですが、
雨が続き冷え込んだ初夏のみつばち達のエサになってしまいました。

楽しみにしていただいていたお客様、大変申し訳ございません。

暖かい春が過ぎて、迎えた夏のはじめはぐっと冷え込み、
冬から順調に勢いよく家族を増やしていたみつばち達は、
集める蜜がなくなってずいぶん戸惑ったようです。
強かった群(はちの数の多い群を強い群と呼びます)ほど、弱り切って、
前半弱かった群が徐々に数を増やして逆境を乗り越えていたという予想外の展開でした。

ほとんどが強い群ばかり、準備万端のつもりで迎えた夏だったのですが
それが裏目に出て今度は悲惨な状態になっている群ばかり。
びっくりして大慌てで収穫していたはちみつをもう一度巣に戻しました。

その後、なんとか息を吹き返してくれたみつばちたちがせっせと集めてきたクローバー、ブルーボレッジ、ブラックベリーなどなどの蜜。
収穫できたハイカントリーフローラル生はちみつ、格別美味しいものになっています。
4月下旬から5月上旬には販売再開の予定です。
スプリングフラワー生はちみつがお好きだったお客様、ぜひこちらもお試しを!




by picomiere | 2021-03-09 09:44 | お知らせ


趣味オーガニックライフ。 NZに暮らす養蜂家一家の日々の事、みつばちの事、養蜂の事を綴っています。 ニュージーランドはちみつ専門店 PicoMiereピコミーレ 鈴木のブログです。       


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